じゃが芋のケーキと有名人からの宿題
じゃが芋のケーキと有名人からの宿題

みなさん、こんにちは。

インフルエンザが猛威を振るっているようですが、いかがお過ごしですか?

私ども美穂の家には、つよーーーーい味方がおります。

 

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じゃーーーーん。

 


 

製品名:「ジアミスト」

最近、某家電メーカー様が宣伝をしている「アレ」と同じような機能を備えています。

次亜塩素酸でウィルスを撃退する、おまけに消臭もしてくれるという優れもの。

昨シーズンから導入しておりますが、導入後、「美穂の家 押切」の利用者様・職員で「インフルエンザ」に罹った人はおりません。

朝から晩まで、営業日にはフル稼働してくれています。

「口にしても大丈夫!!」と言うことなので、スプレーボトルに入れて、施設内の除菌・消臭などにも使用しております。

 

 

普段、押切の利用者様の様子を書かせてもらうことが多いですが、

今日は沓谷の利用者様の様子を書かせていただきます。

 

この日の午後は、「おやつレク」

じゃが芋のケーキを作りました。

 

作り方は簡単

千切りにしたじゃが芋を、炒めて、ホットケーキミックスと混ぜて焼くだけです。

 


 

じゃが芋CUTチーム

トントントントン、リズムに乗ってじゃが芋を切っていきます。

不揃いなのはご愛敬(;´∀`)

とんとんとんとんとん♪

 


 

お粉まぜまぜぜチーム

二人の息が合わないと、上手に混ぜられません。

一人はボールを支え、一人は泡だて器で生地を混ぜます。

まぜまぜまぜまぜ♪

 


 

千切りにしたじゃが芋を、油を引いたホットプレートの上で炒めます。

じゃが芋を水でさらしてあるので、油が「ピチピチ」跳ねて大騒ぎ( ;∀;)

ぴちぴちぴちぴちぴち♪

 


 

でも、負けずにみんなでじゃが芋を炒めます。

ジュージュージュージュー♪

お砂糖を加えると、照りが出てきましたよ。

 

大騒ぎの様子を、笑顔で見守るM様

M様の笑顔にはいつも癒されます。

この笑顔は

「おいしいケーキが出来上がるのを、楽しみに待つ笑顔」(≧▽≦)

 


 

炒めたじゃが芋とケーキの生地を混ぜて、

ホットプレートに広げて焼いて出来上がり。

 


 

ちょっと、焦げたのはご愛敬( *´艸`)

切り分けて、3時のおやつにいただきました。

 

 

今日は「最近思ったこと」

 

このところのワイドショーではミュージシャンの小室哲哉さんの話題でもちきりですが、

細かいことは置いといて、

有名人で、地位もお金も、

持っていないものはない!!と、思えるような人でも

こと「介護」に関しては、

私たちと少しも変わらない。と言うことに衝撃を受けました。

 

小室さんは1時間40分に及んだ会見の最後に

-前略-

なんとなくですが、高齢化社会に向けてであったりとか、介護みたいなことの大変さであったりとか、

この時代のストレスであったりとか、そういうことに少しずつですけどこの10年で触れてきたのかなと

思っているので、こういったことを発信することで、皆さんも含めて、日本をいい方向に、

少しでもみなさんがシアワセになる方向に動いてくれたらいいなと心から思っております。

微力ですが、少しなにか響けばいいなと思っております。

 

と、おっしゃっています。

 

誰もが年老いていく

その行く末が「シアワセ」と、感じられますように

そして、

年老いた人の周りにいる方も

「シアワセ」と感じられますように

 

「シアワセ」って、何だろう?

「シアワセ」って、どこにあるのかな?

 

ご縁をいただき、介護に携わり、思うことがあります。

 

「介護」をすることはとても大変ですが、不幸なことではありません。

いえ、

「介護」を不幸にしてはならない。

 

私はそう思います。

 

小室哲哉さんから、大きな宿題をいただいた。

そんな気がします。

 

今宵、皆さまの夜が安らかでありますように・・・。

 

 

本日のブログのお届けは「美穂の家 押切」の稲葉でした。

 

 

いつも、ありがとうございます。