やっぱり静岡の新茶はおいしいね🍵
やっぱり静岡の新茶はおいしいね🍵
皆さん、こんにちは。
暑い日も多くなり、初夏を感じる季節になりましたね。
先日美穂の家では、新茶会を開催しました。
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今回、改めてお茶について知ってもらおうと
職員の薩川さんが教科書を作ってきてくれました。
新茶を楽しむ前に、 皆さんでお茶についての勉強会がスタートです！
利用者様の中には、ご自宅にお茶の木がある方や
子供のころ茶摘みをしたことのある方も多くいらっしゃいました。
「なつかしいね～」と昔を思い出しながら、 皆さん真剣に話を聞いてくださいました。
お茶の種類、製茶方法に始まり、お茶の入れ方を学びました。
お茶の入れ方を学んだあとは、 実際に新茶を入れてみました！
しっかりとお湯の温度を調整し、 （新茶は60~70度ぐらいといわれている）
最後の一滴まで入れていきます。
皆さんに入れていただいたお茶と一緒に、 和菓子も楽しみました。
こどもの日も近かったため、ミニ柏餅も喜んでいただけました。
新茶を楽しんだ後は、手先の機能訓練を兼ねて、 お茶摘みゲームをしました。
これからも、季節の行事を一緒に楽しみましょうね。
いつもありがとうございます。
美穂の家・押切 石川