デイサービスのひな祭り よもぎあんぱんを作りました。
デイサービスのひな祭り よもぎあんぱんを作りました。

皆様 こんにちは。

 
今回は、ひな祭りに行った、

よもぎあんぱん作りを、

ご紹介します。

 
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桃の節句ということで、

パン生地によもぎを練りこみ用意しました。

 
 
 
 
まずは、パン生地です。

   
生地をこねこねしてください。

「柔らかいね~」

「私はやったことないけど・・・」

人生ウン十年で初めての体験だそうです。

しっかりこねて大丈夫ですよ。

 
 
生地を伸ばして、

あんこを乗せて包みます。

 
 
一生懸命すぎて、なぜか立ち上がってる方も。

 
「きれいに出来たよ」と、

見せてくださいました。

 
 
この後は、キッチンスタッフが

オーブンで焼き上げます。

 
 
良い香りと共に焼きあがりました。

 
 
花雛あられと、

白酒代わりの甘酒を添えて。

 
 
「私でも作れたんだよ」と、

職員の声をかける方。

 
 
 
「あったかいねえ、焼き立てだよ」

 
 
 
こちらのお二人は、

甘酒で「カンパーイ」

 
大成功のおやつレクでした。

 
いつもありがとうございます。

美穂の家 沓谷 遠藤