半殺しがおいしい!? ぼ・た・も・ち♡ (動画もあり〼)
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みなさん、こんにちは。
美穂の家 押切の稲葉です。
利用者様をお家に送り届けた帰り道に見つけた菜の花
自然はちゃんと春の訪れをキャッチしています。
みなさん、いかがおすごしですか?
彼岸の入りの今日、押切では利用者様と「ぼたもち」を作りました。
利用者様のために用意してもらった卓上の臼を使って、
種にするお米ともち米をついていきます。
コメの付き具合は「半殺し」が良いのだとか・・・(;’∀’)
「半殺し」とは、ただ事ではありません。
が、しかし、BUT・・・
ココで言う「半殺し」とは、
「お米の粒が半分くらいつぶれているのがちょうど良い」と言う意味。
こんなふうに、
利用者様と交わす会話の中から新しい発見や学びがあることは
私ども職員にとっては楽しみでもあり、
その事がきっかけとなり、
利用者様の昔の話に花が咲いたりもします。
お米をついた後は、丸めてあんこで包みます。
皆さんでおしゃべりをしながら、黄な粉のぼたもちも作りました。
そして、出来上がった「ぼたもち」がコチラ
個性豊かな「ぼたもち」が出来上がりました。(≧▽≦)
手作りの「ぼたもち」おいしかったですね♡
うすでお米をついたり、あんこで種を包んだり、
皆さんちゃんと「身体が覚えていらっしゃる」のですね。
私たち職員もおいしい「ぼたもち」をごちそうになりました。
いつも、ありがとうございます。
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美穂の家 押切の稲葉です。
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自然はちゃんと春の訪れをキャッチしています。
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利用者様のために用意してもらった卓上の臼を使って、
種にするお米ともち米をついていきます。
コメの付き具合は「半殺し」が良いのだとか・・・(;’∀’)
「半殺し」とは、ただ事ではありません。
が、しかし、BUT・・・
ココで言う「半殺し」とは、
「お米の粒が半分くらいつぶれているのがちょうど良い」と言う意味。
こんなふうに、
利用者様と交わす会話の中から新しい発見や学びがあることは
私ども職員にとっては楽しみでもあり、
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お米をついた後は、丸めてあんこで包みます。
皆さんでおしゃべりをしながら、黄な粉のぼたもちも作りました。
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個性豊かな「ぼたもち」が出来上がりました。(≧▽≦)
手作りの「ぼたもち」おいしかったですね♡
うすでお米をついたり、あんこで種を包んだり、
皆さんちゃんと「身体が覚えていらっしゃる」のですね。
私たち職員もおいしい「ぼたもち」をごちそうになりました。
いつも、ありがとうございます。