デイサービスの初夏の手仕事 今年の梅シロップ
デイサービスの初夏の手仕事 今年の梅シロップ
みなさま こんにちは。
6月に入り、紫陽花の美しさが
際立つ季節ですね。
ご近所のお花屋さんで、
とても素敵な紫陽花の花を見つけました。
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美穂の家では、
行事やレクリエーション、食事などを通して、
季節を感じていただけることを
大切にしています。
先日、厨房のスタッフさんが
立派な青梅を持ってきてくれました。
ということで、
毎年恒例の、
この時期だけの手仕事をしましょう!!
梅シロップ作りの準備を整えました。
青梅は、きれいに洗って、
ヘタを取ってあります。
梅を瓶に入れて、氷砂糖を入れて、
皆様で協力しながら、
梅と氷砂糖を交互に入れていきます。
「こんな感じでいいのかなあ~」
「隙間がない方がいいよね」
「そうだね~」
「出来たよ~」
ちょうどピッタリです👌
これから、氷砂糖が溶けるよう
毎日瓶を振って、振って、
2週間ほどで、梅シロップの完成です。
今年は、フロアの片隅に、
シロップの瓶のカバーにするために
「梅子さんのおうち」を建築😁して
出来上がりを待ちます。
仕込みをしてから、1週間で
いい感じです🤗
あと1週間ほどお待ちくださいね。
今年も美味しく出来上がりますように。
いつもありがとうございます。
美穂の家 押切 渡邉
6月に入り、紫陽花の美しさが
際立つ季節ですね。
ご近所のお花屋さんで、
とても素敵な紫陽花の花を見つけました。
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美穂の家では、
行事やレクリエーション、食事などを通して、
季節を感じていただけることを
大切にしています。
先日、厨房のスタッフさんが
立派な青梅を持ってきてくれました。
![](https://www.mihonoie.net/wp-content/uploads/2023/06/KIMG3507_01_BURST1003507_COVER-300x225.jpg)
ということで、
毎年恒例の、
この時期だけの手仕事をしましょう!!
梅シロップ作りの準備を整えました。
青梅は、きれいに洗って、
ヘタを取ってあります。
![](https://www.mihonoie.net/wp-content/uploads/2023/06/KIMG3510_01_BURST1003510_COVER-300x225.jpg)
梅を瓶に入れて、氷砂糖を入れて、
![](https://www.mihonoie.net/wp-content/uploads/2023/06/KIMG3519-300x225.jpg)
皆様で協力しながら、
梅と氷砂糖を交互に入れていきます。
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「こんな感じでいいのかなあ~」
![](https://www.mihonoie.net/wp-content/uploads/2023/06/KIMG3530-300x224.jpg)
「隙間がない方がいいよね」
「そうだね~」
![](https://www.mihonoie.net/wp-content/uploads/2023/06/KIMG3537_01_BURST1003537_COVER-300x225.jpg)
「出来たよ~」
ちょうどピッタリです👌
![](https://www.mihonoie.net/wp-content/uploads/2023/06/KIMG3544-300x225.jpg)
これから、氷砂糖が溶けるよう
毎日瓶を振って、振って、
2週間ほどで、梅シロップの完成です。
![](https://www.mihonoie.net/wp-content/uploads/2023/06/KIMG3546_01_BURST1003546_COVER-300x225.jpg)
今年は、フロアの片隅に、
シロップの瓶のカバーにするために
「梅子さんのおうち」を建築😁して
出来上がりを待ちます。
![](https://www.mihonoie.net/wp-content/uploads/2023/06/PXL_20230609_004320937.MP_-300x225.jpg)
仕込みをしてから、1週間で
いい感じです🤗
あと1週間ほどお待ちくださいね。
今年も美味しく出来上がりますように。
いつもありがとうございます。
美穂の家 押切 渡邉